
La panetteria "Bakery San Giuseppe" nella città di Manfredonia è una giovane attività della famiglia Ciuffreda che conserva la tradizione dello storico forno "San Giuseppe" giunto ormai alla terza generazione di panificatori.
Elabora ricette tradizionali e moderne per portare le sue bontà sulle vostre tavole.
La passione è l’ingrediente segreto dal 1978 , quella passione che porta a lavorare l'intero staff dalle prime luci del mattino fino a notte fonda per dar vita ai tantissimi prodotti e per renderli unici.
Antiche ricette derivanti dalla tradizione fornaia pugliese unite alla freschezza degli ingredienti naturali del territorio stesso fanno nascere numerosi e squisiti prodotti: dai biscotti alla focaccia, dalla pizza alla pasticceria, senza dimenticare lo street food pugliese, panzerotti, rustici e tanto altro portando nelle vostre case il gusto del pane del Gargano realizzato esclusivamente con la farina ottenuta dal grano coltivato nel territorio pugliese e mirando comunque a nuove tipologie di cereali.